干炸黄花鱼、孜然鸡心、水煮肉片、老汤干豆腐……近日，临近中午，位于兴隆台区惠宾街道迎宾社区的便民食堂里，饭菜冒着热气，香气四溢。8个热菜一个汤，还有各种凉拌小菜，主食有四五种。没到吃饭的时间，居民就排起了长队。
“一个人做多了吃不完，菜少了又怕营养不够。这里价格合理，品种丰富，环境还好，我们不想做饭的时候，下楼就能吃口现成的。”迎宾社区72岁张大爷，自从社区食堂今年开业，几乎每天早、中、晚都在这里吃饭，他说这里本来就优惠，还对70周岁以上老人打9折。
前来用餐的杨大爷说，年纪大了做不了饭了，孩子工作忙也不方便时刻照顾，吃饭一直是个大难题，自打社区便民食堂开业后，这里就成了他的固定用餐场所，可口的饭菜和实惠的价格让他成了食堂的常客。还有居民表示，社区便民食堂不仅给居民提供了就餐的好地方，也让他们在这里认识了更多的朋友，生活也更加丰富。
一粥一饭，三餐四季，看似生活“小事”，实则民生“大事”。近年来，我市聚焦广大老年人在养老服务领域的急难愁盼问题，不断丰富完善居家社区养老服务模式，积极引进社区便民食堂。据市民政局相关负责人介绍，为推动老年助餐服务方便可及、经济实惠、安全可靠、持续发展，切实提升老年人就餐便利，提高居家养老质量，2024年度全市计划新建社区便民食堂10家，其中盘山县1家、双台子区3家、兴隆台区5家、大洼区1家。
迎宾社区便民食堂，就是我市引进的10家便民食堂之一，由辽河智慧发展集团有限公司子公司隆源餐饮公司建设运营，政府给予扶持。据介绍，该公司还承接了兴隆台区的另外4家便民食堂，目前鹤乡社区便民食堂也在试运营，其他食堂在建设当中。公司以创造良好社区文化，提升小区居民幸福感，打造和谐社会氛围，彰显国企担当精神为己任，在便民食堂的运作中，定位提供质量可靠、价格实惠、就近便利、干净卫生的餐饮服务，满足小区居民日常就餐需求，为住户提供“家门口”的便捷服务，守护社区居民的幸福“食”光。
目前，迎宾社区便民食堂运营有多种形式，可以堂食也可以打包带走，满足社区不同群体就餐需求。堂食以自助形式为主，早餐8元/人，午餐13元/人，晚餐10元/人；70周岁以上老人用餐9折优惠。为保证食品安全，在采购工作中食堂充分做到“五关”，即严把进货渠道关、物品进库验收关、程序规范操作关、饮食卫生安全关、食品存放储存关。同时让全体工作人员参与监督，责任到人，检查到位，记载详实。为了让群众吃得安全、安心，民政部门及惠宾街道组织人员对食堂食品安全、质量、卫生等情况进行定期检查。
“便民食堂建设运营工作正有序推进，陆续验收、开业运营。”民政部门表示，我市各县区将根据社区规模、老年人口数量、辐射周边能力，统筹规划本区域便民食堂建设地点和数量。原则上以服务老年人为主要目标，优先选择老年人口相对聚集、服务需求迫切、辐射周边能力强的社区建设便民食堂。同时，社区便民食堂坚持有偿服务，对最低生活保障对象、特困人员等低收入老年人，以及独居、空巢、留守、失能、残疾、高龄、计划生育特殊家庭等老年人给予分类优惠。各县区将从实际出发，尊重群众意愿，积极稳妥建设社区便民食堂。县区民政局将督促指导镇、街道，根据实际有序推进社区便民食堂建设和运营。（盘锦日报）
